https://www.gog.com/de/game/afterlife

Laut Übersicht: Deutsch

Aber: im Spiel nur englisch Texte, ein Menü zum Umstellen gibts nicht ... Was ist da falsch?

Zu Galaxy kann ich nichts sagen. Ich verwende es nicht.

In der Bibliothek gibt es die englische und auch die rein deutsche Version zum Download. Um das Spiel in deutscher Sprache zu spielen, muss die deutsche Version geladen und installiert werden. Die englische Version lässt sich nicht per Schalter umstellen.

Laut gogdb gibt's deutsche Installationspakete sowohl für Windoof, den Pinguin als auch Mäcken zum Runterladen:
https://www.gogdb.org/product/1425308948#downloads