Primeiramente, a instalação da DLC de Postal em pt, ao menos para mim, está apresentando erros.
Se for o caso de alguém, então:
1º) Faça a instação em pt do jogo normal;
2º) Instale a DCL da versão em inglês mesmo;
3º) instalar o patch da moddb;
4º) Agora para rodá-lo, apenas com o laucher dele no diretório.

Se isso lhes ajudaram, favor avise a GOG do erro presente na versão pt da DLC.